Gewürzter Teekuchen

Backofen auf 350 Grad vorheizen. Eine Gugelhupfform mit festem Backfett oder Margarine einfetten und bemehlen. In einer großen Schüssel die ersten 8 Zutaten vermischen. 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen. In die vorbereitete Pfanne gießen.

50 bis 60 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte des Kuchens gesteckt wird. Aufrecht in der Pfanne 15 Minuten abkühlen lassen. Auf einen Servierteller stürzen. Die Glasur über den Kuchen geben und mit Nüssen bestreuen.