スパイスティーケーキ

オーブンを350度に予熱します。固形ショートニングまたはマーガリンを使用し、バントパンに油を塗り、小麦粉を塗ります。大きなボウルで、最初の8つの材料を混ぜます。高速で2分を叩きます。準備しておいた鍋に注ぎます。

50〜60分間、またはケーキの中心につまようじを差し込んだときにきれいな部分が出てくるまで焼きます。鍋に立てたまま15分間冷まします。お皿に取り出します。ケーキの上にグレーズをスプーンでかけて、ナッツを振りかけます。