/5670410-cbdff4e953f94862a81912afdf57ca7d.jpg)
スパイシーオレンジゼストビーフ
このスパイシーなオレンジの皮の牛肉のレシピは、中華料理、さらにはアメリカナイズされた中華料理のテイクアウトを想定したものではありません。低脂肪の代替品でありながら、手早く簡単で驚くほど風味豊かな食事です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに牛肉、オレンジジュース、米酢、醤油、ホットチリペースト、黒砂糖、ニンニクを入れて混ぜ合わせます。
蓋をして冷蔵庫で1〜2時間冷やします。
大きなボウルの上にセットしたザルに牛肉を入れ、約5分間牛肉の水を完全に切ります。
マリネを予約します。
マリネのボウルに水とコーンスターチを入れてかき混ぜます。
コーンスターチが溶けるまで泡立て、脇に置きます。
フライパンにクッキングスプレーを吹きかけ、強火にかけます。
牛肉をかき混ぜずに1分間調理します。さらに1分間調理してかき混ぜます。
ネギの軽い部分とオレンジの皮を加えて混ぜます。 30秒間調理します。
マリネとネギのトップを加えてかき混ぜます。牛肉の内側がピンク色でなくなり、ソースが減って濃くなるまで、約2〜3分間かき混ぜます。
塩、黒胡椒で味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す