Sanduíches de Salada Picante de Salmão

Name: Sanduíches de Salada Picante de Salmão
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (8 ounce) can salmão, não drenado; 1/4 pepino picado; 1 tablespoon alcaparras, escorridas com o líquido reservado e picadas; 2 tablespoons maionese light; 1 tablespoon vinagre de vinho tinto; 1 teaspoon pasta de pimenta vermelha; 1/4 teaspoon Molho picante Sriracha ou mais a gosto; 4 slices pão integral, torrado

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 2 porções 👁️ 28 visualizações

Recebi uma caixa de salmão enlatado no Natal. Eu estava procurando algo um pouco diferente da salada de atum e decidi usar um pouco de salmão enlatado. Ajustei uma receita favorita de salada de atum para fazer esta versão picante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Sanduíche #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (8 ounce) can salmão, não drenado

1/4 pepino picado

1 tablespoon alcaparras, escorridas com o líquido reservado e picadas

2 tablespoons maionese light

1 tablespoon vinagre de vinho tinto

1 teaspoon pasta de pimenta vermelha

1/4 teaspoon Molho picante Sriracha ou mais a gosto

4 slices pão integral, torrado

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 368

% Valor Diário*

Gordura total 11.6g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 995mg 43%

Carboidratos totais 31g 11%

Fibra alimentar 4.2g 15%

Açúcares totais 7.3g

Proteína 34.2g 68%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o salmão em uma tigela e use um garfo para lascá-lo e misture com o líquido da lata.

Misture o pepino e as alcaparras com o salmão.

Misture a maionese, o vinagre de vinho tinto, a pasta de pimenta e o líquido reservado das alcaparras em uma tigela; adicione o molho picante Sriracha e ajuste a gosto.

Despeje a mistura de maionese sobre a mistura de salmão e mexa para revestir.

Coloque no pão torrado para fazer sanduíches.