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कारमेलाइज़्ड प्याज के साथ मसालेदार सामन
मुझे यह सैल्मन बनाना बहुत पसंद है, यह त्वरित, आसान और बहुत स्वादिष्ट है! यदि आपका पति/प्रेमी मेरी तरह नख़रेबाज़ है तो उसे यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक छोटे कटोरे में काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, कीमा बनाया हुआ लहसुन, डिजॉन सरसों, ब्राउन शुगर, प्याज पाउडर और नमक मिलाएं।
पेस्ट बनाने के लिए इसमें 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं।
पेस्ट को सैल्मन फ़िललेट्स पर फैलाएं, और कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल को मध्यम आंच पर एक छोटे पैन में गर्म करें।
प्याज़ मिलाएं, और नरम और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक अलग नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें।
सैल्मन फ़िललेट्स को गर्म कड़ाही में हर तरफ से सुनहरा भूरा होने तक और बीच में पारदर्शी न रहने तक, हर तरफ लगभग 4 मिनट तक पकाएं।
परोसने के लिए सैल्मन फ़िललेट्स के ऊपर भूरे प्याज़ और जैतून का तेल डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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