Fideos picantes de Szechuan
Los fideos picantes de Szechuan son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de fideos soba, 1/4 c. mantequilla de maní, 1/4 c. agua tibia, 3 cucharadas. salsa de soja y 2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Los fideos soba (trigo sarraceno) se pueden comprar en Skagit Valley Co-op.
Son mejores porque absorben otros sabores.
Cocine la soba según las instrucciones del paquete.
Escurrir y enjuagar.
Mezcle los ingredientes de la salsa y mezcle con los fideos y las verduras.
Adorne con semillas de sésamo tostadas si lo desea.
Se puede servir frío o caliente. Hazlo tan picante como quieras con aceite de chile adicional.
🍷 Maridajes Perfectos
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