ほうれん草とディルライス(『ベジタリアン・エピキュアⅡ』より)
ほうれん草とディルライス(『ベジタリアン・エピキュアⅡ』より)は、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。オリーブオイル、新鮮なほうれん草1ポンド、みじん切りまたは冷凍ほうれん草1ポンド、ニンニク2片、みじん切り、塩または醤油で味を調え、コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイルを熱し、生のほうれん草(または解凍した冷凍ほうれん草)を加えます。
ニンニク、塩または醤油、コショウ、ディルウィード、酢を加えます。
よくかき混ぜながら中火で約10分間煮ます。
炊き上がったご飯を加え、よく混ざるまで混ぜます。
蓋をして弱火で3~4分放置します。
チーズ2カップを混ぜ合わせます。
食べるときにご飯の上にふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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