Macarrão de Espinafre e Caçarola de Frango
Macarrão de Espinafre e Caçarola de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango inteiros ou 1 galinha, 5 onças. macarrão de espinafre, 1 barra de margarina, 1 c. cebola picada e 1 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o frango; reserve o caldo.
Corte em pedaços pequenos.
Cozinhe o macarrão de espinafre em 1 1/2 litro de caldo de galinha.
Não cozinhe o macarrão por muito tempo.
(Você pode usar mais macarrão se desejar.)
Refogue a cebola, o pimentão verde e o aipo na margarina.
Adicione o queijo, as azeitonas, as castanhas-d'água, os cogumelos e a sopa de cogumelos (não diluída). Misture bem com todos os ingredientes.
Quando estiver pronto para servir, aqueça até borbulhar.
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