Macarrão de Espinafre
Macarrão de Espinafre é um jantar fácil. Feito com 1/4 xícara. purê de espinafre, 1/4 colher de chá. sal, 1 ovo e 2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe, escorra e bata o espinafre no liquidificador.
Combine o purê de espinafre, o ovo e o sal.
Junte aos poucos a farinha e amasse até ficar homogêneo.
Coloque a massa em recipiente coberto por 30 minutos. Abra bem fino sobre uma superfície enfarinhada.
Deixe secar um pouco, não muito seco para enrolar.
Enrole e corte em tiras bem finas.
Misture e deixe secar bem.
Guarde em recipiente hermético ou deixe secar por pelo menos 2 horas e cozinhe, descoberto, por 10 minutos em água fervente.
🍷 Combinações Perfeitas
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