Salade de pâtes aux épinards

Name: Salade de pâtes aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (12 ounce) package pâtes farfalles; 10 ounces bébés épinards, rincés et déchirés en bouchées; 2 ounces fromage feta émietté au basilic et tomate; 1 oignon rouge, haché; 1 (15 ounce) can olives noires, égouttées et hachées; 1 cup Vinaigrette à l'italienne; 4 cloves ail, émincé; 1 citron, jus; 1/2 teaspoon sel d'ail; 1/2 teaspoon poivre noir moulu

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 8 portions 👁️ 28 vues

Une salade unique, pleine de fer ! Vos enfants mangeront des épinards, à condition que vous ne leur disiez pas que ce sont des épinards. Popeye aurait adoré ça !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Pâtes #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 8

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 334

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 16.6g 21%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1167mg 51%

Glucides totaux 41.8g 15%

Fibres alimentaires 4.8g 17%

Sucres totaux 4.9g

Protéines 8.6g 17%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente, rincer à l'eau froide et égoutter. Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les épinards, le fromage, l'oignon rouge et les olives. Fouetter ensemble la vinaigrette, l'ail, le jus de citron, le sel d'ail et le poivre. Verser sur la salade et mélanger. Réfrigérer 2 heures et servir frais.