Quiche aux épinards
La quiche aux épinards est un plat de petit-déjeuner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. champignons frais, tranchés, c. oignon coupé en dés, ail émincé, c. substitut d'œuf et . moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson.
Placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter les champignons, l'oignon et l'ail; faire sauter jusqu'à tendreté.
Mélanger le substitut d'œuf et les 4 ingrédients suivants.
Incorporer les épinards.
Ajouter le mélange de champignons en remuant bien. Verser dans un fond de pâte précuite.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Disposez dessus les tranches de fromage.
Cuire au four 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
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