Bola de espinafre, salmão defumado e queijo cheddar
Bola de espinafre, salmão defumado e queijo cheddar é um jantar impressionante. Feito com 1 c. manteiga, dividida, 1 c. farinha, dividida, 1 qt. caldo de galinha, 1/2 kg de cogumelos fatiados, refogados e 1 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de fundo grosso, derreta 1/2 xícara de manteiga.
Adicione 1/2 xícara de farinha.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 30 minutos, mexendo sempre.
Coe e acrescente os cogumelos salteados, o creme de leite e 1 xícara de mostarda Dijon; cozinhe por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e reserve para servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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