Spinatsuppe
Spinatsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Frühlingszwiebeln, grob gehackt, . Margarine oder Butter, c. trockener, milchfreier Milchkännchen, ca. Hühnerbrühe und mittelgroße Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zwiebeln in Butter weich kochen.
Den milchfreien Milchschaum auf einmal in die kochende Hühnerbrühe geben und umrühren.
Kartoffeln, Karotten und Reis zu den gekochten Zwiebeln geben; Aufsehen.
Abdecken und 15 Minuten kochen lassen; zur Brühe hinzufügen.
Den gefrorenen Spinat hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Kann eingefroren und wieder aufgewärmt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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