Rollitos de sándwich en espiral (solicitud de demostración favorita de los estudiantes)

Humedezca el pan de galleta por ambos lados sosteniéndolo brevemente bajo un chorro suave de agua fría.

Coloca el pan humedecido entre 2 toallas limpias y húmedas, asegurándote de que la semilla de sésamo quede hacia abajo.

Deje reposar el pan a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora o hasta que se haya ablandado lo suficiente como para enrollarlo.