Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, 4 c. migalhas de biscoito com sabor de manteiga, 1 quilo de queijo cheddar ralado (reservando 1/2 a 1 xícara para enfeitar), 1 cebola pequena ralada e 1 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte a abóbora em fatias finas.
Ferva em água e sal até ficar macio. Ralo.
Misture todos os ingredientes.
Despeje em uma caçarola untada. Cubra com o queijo reservado, se desejar.
Asse a 350° por 30 minutos ou até espumante.
Isso torna o prato ainda mais saboroso quando reaquecido no dia seguinte.
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