Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Sommerkürbis, 1 mittelgroßer Zwiebel, gehackt, 2 Eiern, gut geschlagen, 1 kleines Glas rote Pimientos und 1 c. Mit Ritz (Käse) oder Soda-Cracker-Krümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis in kleine Stücke schneiden.
Zwiebel und Salz hinzufügen. Kochen, bis es weich ist, und abtropfen lassen.
Fügen Sie dieser Mischung nun Eier, Pimientos und Margarine hinzu. (Kann im Mixer oder Mixer geschlagen werden.) In eine gefettete 9 x 13-Zoll-Auflaufform gießen.
Machen Sie eine Schicht der Kürbismischung und dann Käse und Cracker.
(Sie können dies auch alles miteinander vermischen.) Geben Sie den Kürbis auf die oberste Schicht. Sobald es anfängt zu bräunen, eine Schicht Käse auflegen und mit Crackerbröseln bestreuen. Weitere 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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