Casserole de courge (à partir des fichiers de Kay Merritt)
Squash Casserole (From The Files Of Kay Merritt) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pacanes hachées, 2 lb de courge jaune, tranchée, 1/4 c. oignon finement haché, 1 c. crème sure et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une casserole, cuire à la vapeur la courge et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Bien égoutter et écraser.
Annuler.
Mélanger la crème sure et la soupe et incorporer les carottes.
Incorporer la courge et le fromage.
Faire fondre la margarine et mélanger avec le mélange à farce et les assaisonnements.
Étaler la moitié du mélange de farce au fond d'un plat allant au four de 12 x 7 pouces.
Ajouter le mélange de légumes comme couche suivante.
Saupoudrer le reste de la farce et ajouter les pacanes par-dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Se congèle bien. Pour 8 à 20 personnes !
🍷 Accords Parfaits
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