Curry de poulet srilankais
Le poulet au curry srilankais est un dîner impressionnant. Réalisé avec 8 cuisses de poulet sans peau, 1 c. farine avec sel et poivre au goût, 1/2 bâton de beurre, 1 gros oignon coupé en dés et 2 oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger le jus de citron avec la poudre de curry, le poivron rouge et le gingembre ; annuler.
Faire fondre le beurre dans une marmite.
Ajouter tous les oignons et l'ail pour faire revenir.
Ajouter le mélange jus de citron-épices.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
(À tout moment, vous pouvez ajouter plus de poudre de curry ou de poivron rouge.)
🍷 Accords Parfaits
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