Name: Salada de legumes crocante
Prep time: 24 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 envelope de gelatina sem sabor; 3/4 c. água fria; 8 c. repolho picado; 2 cenouras, desfiadas; 1/2 c. cebola picada; 1 pimentão verde, cortado em tiras; 2/3 c. açúcar; 2/3 c. vinagre; 2 Tbsp . semente de aipo; 1 1/2 tsp . sal; 1/4 tsp . pimenta preta; 2/3 c. óleo de salada

Salada de legumes crocante

⏱️ Pronto em 1h 36m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 22 visualizações

A salada de legumes Stay-Crisp é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com envelope de gelatina sem sabor, c. água fria, c. repolho picado, cenoura ralada e c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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👨‍🍳 Modo de preparo

Amoleça a gelatina em 1/4 xícara de água fria.

Misture legumes; polvilhe com 1/2 xícara de água fria restante.

Misture açúcar, vinagre, sementes de aipo, sal e pimenta.

Deixe ferver.

Junte a gelatina e deixe esfriar até engrossar um pouco; bata bem.

Aos poucos, acrescente o óleo.

Escorra os vegetais.

Adicione o molho e misture até revestir.

Ele vai durar alguns dias na geladeira.

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Salada de legumes crocante

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