ステーキてりやき

Name: ステーキてりやき
Ingredients: 1 tsp. すり生姜; 1/4 tsp. ペッパー; 1 tsp. ガーリックソルト; 1/4 c. レモン汁; 1/4 c. しょうゆ; 2 lb. フランクステーキ

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ステーキの照り焼きは、適度に簡単な夕食です。小さじ1で作ります。すりおろし生姜、小さじ1/4。コショウ、小さじ1ガーリックソルト、1/4 c。レモン汁と1/4 c。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#お茶 #ステーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 tsp. すり生姜

1/4 tsp. ペッパー

1 tsp. ガーリックソルト

1/4 c. レモン汁

1/4 c. しょうゆ

2 lb. フランクステーキ

👨‍🍳 作り方

生姜、コショウ、ニンニク、レモン汁、醤油を計量してねじ口瓶に入れ、よく振ります。

2時間放置します。歪み。肉に1/4インチの斜めの切り込みを入れます。

8 x 11インチの浅いグラタン皿に置きます。

マリネを肉の上に注ぎます。蓋をして、時々ひっくり返しながら24時間冷蔵庫で保管します。

肉を水切りします。

熱い石炭でグリルするか、片面を5分間焼きます。

肉を繊維に沿って薄くスライスしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング