Gedämpfte blaue Krabben

Name: Gedämpfte blaue Krabben
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 36 lebende blaue Krabben; 1/2 cup Gewürze für Meeresfrüchte (z; ®); 1/2 cup Salz; 3 cups Bier; 3 cups destillierter weißer Essig; 1/4 cup Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®)

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 40 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Blaue Atlantikkrabben, gedämpft über kochendem Old Bay®-Gewürz und Bier. Zeigen Sie Ihren Freunden damit, dass Sie das gewisse Craboir Faire haben.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Tee #Gedämpft #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 40 min

Kochen 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

36 lebende blaue Krabben

1/2 cup Gewürze für Meeresfrüchte (z

®)

1/2 cup Salz

3 cups Bier

3 cups destillierter weißer Essig

1/4 cup Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 183

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.5g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 3548mg 154%

Kohlenhydrate gesamt 8.3g 3%

Ballaststoffe 3g 11%

Zucker gesamt 0.3g

Eiweiß 21.5g 43%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

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