Crabes bleus cuits à la vapeur

Name: Crabes bleus cuits à la vapeur
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 36 crabes bleus vivants; 1/2 cup assaisonnement pour fruits de mer (comme; ®); 1/2 cup sel; 3 cups bière; 3 cups vinaigre blanc distillé; 1/4 cup assaisonnement pour fruits de mer (comme Old Bay®)

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 40 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 6 portions 👁️ 20 vues

Crabes bleus de l'océan Atlantique, cuits à la vapeur sur une ébullition d'assaisonnement Old Bay® et de bière. Montrez à vos amis que vous avez ce certain craboir faire avec celui-ci.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Thé #Vapeur #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 40 min

Cuisson 20 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

36 crabes bleus vivants

1/2 cup assaisonnement pour fruits de mer (comme

®)

1/2 cup sel

3 cups bière

3 cups vinaigre blanc distillé

1/4 cup assaisonnement pour fruits de mer (comme Old Bay®)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 183

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 2.5g 3%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3548mg 154%

Glucides totaux 8.3g 3%

Fibres alimentaires 3g 11%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 21.5g 43%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

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