Brócoli al vapor
El brócoli al vapor es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. azúcar, 1 cucharada. maicena, 1/4 c. salsa de ostras, 1/2 c. caldo de pollo y 2 rodajas de jengibre rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lavar y quitar la piel exterior del brócoli y cortarlo en trozos pequeños.
Mezcle azúcar, maicena, jugo de ostras, caldo de pollo y jengibre (¡un frasco funciona muy bien!).
Coloque los trozos de brócoli en una sartén con aproximadamente 1/4 taza de agua.
Cubra y cocine al vapor aproximadamente de 3 a 4 minutos hasta que el brócoli esté tierno, ¡no demasiado cocido!
Drene el exceso de agua; agregue el jengibre y saltee durante 30 segundos.
Agrega la salsa; revuelva nuevamente hasta que el brócoli esté cubierto y retírelo a un plato caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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