Compote de céleri
Le céleri mijoté est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. céleri coupé en dés, c. eau, . beurre ou margarine, c. tomates en conserve et . oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir le céleri dans l'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant ; vidange.
Faire fondre le beurre.
Ajouter l'oignon haché et le poivron vert; faire revenir pendant environ 5 minutes.
Incorporer les tomates et le sel, puis ajouter le céleri.
Laisser mijoter encore 15 minutes.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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