Gebratener Kohl
Gebratener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, grob gehackt, 2 Stangen Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kohl, Sellerie und Zwiebeln in Butter in einem schweren Schmortopf 5 Minuten lang bei starker Hitze anbraten.
Abdecken und vom Herd nehmen. Lassen Sie den Kohl dämpfen, bis er weich ist (ca. 5 bis 7 Minuten).
Salz und Pfeffer einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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