Gumbo salteado
El gumbo salteado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. okra, sal y pimienta, harina, aceite y 2 c. Carne molida, pechuga de pollo o jamón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
En una sartén grande, derrita la mantequilla y saltee los pimientos morrones, el jalapeño, la cebolla y la zanahoria; cocine hasta que la cebolla esté clara.
Agrega los tomates guisados; revuelva y cocine unos 5 minutos.
Agrega 3/4 taza de agua, revolviendo hasta que la mezcla hierva.
Agrega la carne, revolviendo bien.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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