Hígado salteado con jerez
El hígado salteado con jerez es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de maíz, 1 tallo de apio cortado en cubitos, 1 cebolla picada, 1 libra de hígado de ternera cortado en cubitos y 2 cucharadas. Jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee el apio y la cebolla en aceite de maíz.
Agregue el hígado y el jerez y cocine de 3 a 5 minutos.
Evite cocinar demasiado.
Agrega sal y pimienta.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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