豚肉の野菜炒め
豚肉と野菜の炒め物は、適度に簡単な夕食です。 1 ポンドの赤身のロース肉または豚肩肉を角切りにし、1 (10 オンス) パックで作ります。カットインゲン(冷凍)、スライスした大きめの玉ねぎ 2 個、緑ピーマン 1 個と赤ピーマン 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を1/2から3/4インチの立方体に切ります。脂っこい部分を取り除きます。
脇に置いておきましょう。
インゲンを部分的に解凍します。
重くて大きなフライパンに玉ねぎとピーマンをバターに加えます。
1分間炒めます。
肉とインゲンを加え、全体に火が通るまで強火で炒めます。
塩、パプリカ、黒胡椒を加えます。
よく混ぜます。
牛肉または鶏肉のスープを注ぎます。
蓋をして15分間、または野菜が柔らかくシャキシャキになるまで煮ます。
ケチャップとコーンスターチを混ぜます。
混合パンに入れてかき混ぜます。
ジュースが濃くなるまで、かき混ぜながら調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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