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鶏肉または豚肉の野菜炒め
ポットラックにとてもおいしい料理を持ってきてくれた職場のアジア人の友人と、時間を割いて材料を書き留めてくれたシンディ・リーに感謝したいと思います。この料理は鶏肉でも豚肉でも作ることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中華鍋または大きな重いフライパンに油を熱します。
鶏肉または豚肉（クックノートを参照）、ニンニク、オイスターソースを加え、10分間炒めます。
ブロッコリー、ピーマン、ニンジン、キャベツ、セロリ、もやし、ズッキーニ、ネギを加えて炒めます。
塩で味を調え、6～8分炒める。
小さなボウルに水、醤油、コーンスターチを入れて混ぜます。
野菜を加えてかき混ぜ、1〜2分間、またはソースが濃くなるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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