Sauté
Le sauté est un dîner facile. À base de légumes (frais ou surgelés, comme les carottes, le brocoli, le chou-fleur, les petits pois, le céleri), 1/2 c. eau, 1 cuillère à soupe. beurre, 1/2 lb de crevettes, poulet ou bœuf et 1/4 c. sauce teriyaki, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter la viande et faire dorer jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Ajouter les légumes; mélanger le tout.
Ajouter l'eau et la sauce teriyaki en remuant plusieurs fois.
Couvrir pendant 15 minutes.
Fourchez vos légumes pour voir s'ils sont cuits.
Pour 4 à 6 personnes, selon la quantité de viande et de légumes que vous ajoutez.
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