Apfelhähnchen unter Rühren anbraten

Apfelhähnchen unter Rühren anbraten

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Gebratenes Apfelhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 2 bis 3 EL. Öl, 1 Scheibe goldener Apfel (mit Schale), 1 grüne Paprika und 1 Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust in Streifen schneiden.

Hähnchen im Wok oder in der Bratpfanne in Öl anbraten, bis es gar ist.

Aus der Pfanne nehmen.

Gemüse anbraten; Hähnchen wieder in die Pfanne geben.

Äpfel hinzufügen.

Maisstärke, Zucker, Salz, Sojasauce und Essig gut vermischen.

In die Pfanne geben und bei Hitze umrühren.

(Die Mischung wird beim Kochen dicker.)

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