Poulet sauté aux pommes
Le poulet sauté aux pommes est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet désossées, 2 à 3 c. d'huile, 1 tranche de pomme dorée (avec la peau), 1 poivron vert et 1 oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper les poitrines de poulet en lanières.
Faire revenir le poulet dans un wok ou une poêle dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirer de la poêle.
Faire sauter les légumes; remettre le poulet dans la poêle.
Ajoutez des pommes.
Mélangez bien la fécule de maïs, le sucre, le sel, la sauce soja et le vinaigre.
Ajouter à la poêle et remuer pour bien enrober pendant que le feu est chaud.
(Le mélange épaissira pendant la cuisson.)
🍷 Accords Parfaits
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