Bœuf Sauté
Le bœuf sauté est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1-1 1/2 livres. steak rond ou de surlonge, 1/4 c. huile, 1 cm. oignon, tranché, 3/4 c. carottes tranchées finement et 1 1/2 c. céleri tranché en diagonale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Parer le steak et le couper en fines lanières de 2 pouces de long.
Saisir dans l'huile dans une poêle chaude ou un Wok.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Séparez les tranches d'oignon en rondelles et ajoutez-les au céleri et aux carottes.
Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, ou plus longtemps si vous préférez.
Ajouter les poivrons verts et les champignons.
🍷 Accords Parfaits
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