Sauté de brocoli et de champignons
Le sauté de brocoli et de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de canola, 3 c. huile d'olive, 1/2 lb de champignons, tranchés finement, 2 lb de brocoli, nettoyés et parés ; coupé en fleurons et tranché et 1 cube de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de canola à feu moyen.
Ajouter les champignons; faire revenir en remuant constamment pendant 1 à 2 minutes.
Retirer de la poêle; annuler.
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