Kohl anbraten

Kohl anbraten

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Gebratener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 6 bis 8 c. (1/4 Zoll) geriebener Kohl, 2 EL. Zucker, 2 EL. Essig und 1 TL. Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer großen, schweren Pfanne erhitzen.

Kohl dazugeben und 5 Minuten unter Rühren anbraten.

Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten rühren.

Hitze reduzieren; abdecken und weitere 5 Minuten weitergaren.

Fügen Sie Zucker, Essig und Samen hinzu und kochen und rühren Sie weitere 2 bis 3 Minuten weiter, bis es erhitzt ist.

Passt gut zu Schweinefleisch oder Corned Beef.

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