Poulet sauté et melons
Le poulet sauté et les melons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. crème de xérès, 1 c. huile (canola), 1 c. fécule de maïs, un peu de gingembre et 1 c. jus de citron (plus si vous aimez le vrai citron), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir légèrement le poulet dans l'huile en remuant pendant 5 à 7 minutes. Retirer de la poêle.
Ajouter le xérès, la fécule de maïs, le miel, le jus de citron et le gingembre. Remuer jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du melon.
Continuez à remuer légèrement pendant quelques minutes. Ajouter le poulet. Couvrir pendant quelques minutes. Servir sur des pâtes ou des nouilles chinoises.
🍷 Accords Parfaits
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