Pfannengericht-Medley
Stir-Fry Medley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1/2 Stange Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Stange Brokkoli, in Röschen geschnitten und 2 c. Mit grob gehacktem Grünkohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den elektrischen Wok oder die Bratpfanne 2 bis 3 Minuten lang auf 325 °C erhitzen. Öl hinzufügen und 1 Minute erhitzen.
Sellerie, Zwiebel und Brokkoli hinzufügen; 2 Minuten unter Rühren braten.
Kohl hinzufügen und 3 Minuten braten.
Abdecken und das Gemüse bei schwacher Hitze 3 Minuten kochen lassen.
Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce unterrühren.
Sofort servieren.
Für 6 Personen.
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