Mélange de sautés
Stir-Fry Medley est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile végétale, 1/2 branche de céleri émincé, 1 oignon moyen haché, 1 branche de brocoli coupée en fleurons et 2 c. chou vert grossièrement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer un wok ou une poêle électrique à 325° pendant 2 à 3 minutes ; ajouter l'huile et chauffer 1 minute.
Ajouter le céleri, l'oignon et le brocoli; faire sauter 2 minutes.
Ajouter les choux et faire sauter 3 minutes.
Couvrir et cuire les légumes à feu doux 3 minutes.
Incorporer le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Servir immédiatement.
Pour 6 personnes.
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