Dinde sautée à l'ananas
La dinde sautée à l’ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. restes de dinde, coupés en dés, 2 c. fécule de maïs, 2 c. sauce soja, 1 1/2 c. sel et 1 cuillère à soupe. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la fécule de maïs, la sauce soja, le sel et l'eau; remuez bien. Mélanger les morceaux de dinde dans le mélange de fécule de maïs.
Égoutter l'ananas en réservant 1/3 tasse de sirop.
Dans un wok ou une poêle moyenne, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile.
Faire revenir l'oignon 3 minutes en remuant constamment.
Retirer l'oignon dans un bol.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle; faire revenir le céleri et les châtaignes d'eau 3 minutes en remuant constamment.
Ajouter à l'oignon.
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