Peru de abacaxi refogado
Peru de abacaxi refogado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. sobras de peru em cubos, 2 colheres de sopa. amido de milho, 2 colheres de sopa. molho de soja, 1 1/2 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine o amido de milho, o molho de soja, o sal e a água; mexa bem. Misture pedaços de peru na mistura de amido de milho.
Escorra o abacaxi, reservando 1/3 xícara de calda.
Em wok ou frigideira média, aqueça 2 colheres de sopa de óleo.
Refogue a cebola por 3 minutos, mexendo sempre.
Retire a cebola para uma tigela.
Adicione 1 colher de sopa de óleo à frigideira; refogue o aipo e as castanhas-d'água por 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione à cebola.
🍷 Combinações Perfeitas
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