Arroz Frito e Carne
Arroz e carne salteados é um jantar moderadamente fácil. Feito com lombo de 1 a 2 libras, 1 cebola média, 1 pimentão verde médio, 2 colheres de sopa. óleo vegetal e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Corte a carne em fatias finas.
Corte a cebola em rodelas e o pimentão em tiras finas.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok em fogo alto; adicione a carne e o alho.
Frite até a carne ficar dourada e macia, cerca de 5 minutos.
Retire do wok.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e a pimenta.
Frite até ficar crocante, cerca de 2 minutos.
Adicione carne e arroz aos vegetais. Combine todos os ingredientes restantes em uma panela; leve para ferver e cozinhe por 15 minutos.
Despeje sobre o arroz, a carne e os vegetais. Frite até ficar bem misturado.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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