炒牛排和蔬菜
炒牛排和蔬菜是一顿比较简单的晚餐。由 1/4 磅沙朗牛排 1 汤匙制成。酱油,1 1/2 茶匙。干雪利酒,1 茶匙。蜂蜜和 1/4 茶匙。磨碎的姜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛排上的脂肪。
沿纹理切成细斜条,长约 2 英寸。
将酱油、雪利酒、蜂蜜、生姜和大蒜混合。
与牛排拌匀,腌制 30 分钟,搅拌一两次。
准备蔬菜。
在大煎锅(或炒锅)中加热油。
沥干肉,保留腌料。
将肉加入煎锅中。
用大火快速煮,不断搅拌,直到肉开始变成棕色。
避免过度烹饪。
去掉肉;将热量降低至中等高度。
加入洋葱,炒1分钟,不断搅拌。
加入蘑菇和芹菜;煮2分钟。加入预留的腌料;加热1分钟。
加入肉和菠萝;搅拌直至加热。
立即与米饭一起食用。
服务 2。
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