Verduras salteadas
Las verduras salteadas son una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de cocina, 1 cebolla pequeña picada, 4 c. verduras mixtas picadas (zanahorias, apio, brócoli, coliflor, pimientos verdes) y 2 c. pollo, carne de res o camarones cocidos, picados o en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el aceite en un wok o sartén; agrega la cebolla.
Saltee hasta que esté blando.
Agrega las verduras; cocine hasta que esté suave o hasta el punto deseado.
Agrega la carne. Revuelva hasta que esté caliente (3 a 4 minutos).
Retirar del fuego.
Deja reposar 4 o 5 minutos para que se caliente y se mezclen los sabores.
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