Rôti de bœuf sur la cuisinière
Le rôti de bœuf Stove Top est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb d'œil de rôti rond, 2 c. de café fort infusé, 1 c. d'eau, 4 cubes de bouillon de bœuf et 1 c. romarin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une cocotte, faire revenir le rosbif dans l'huile.
Saupoudrer le romarin sur le rôti.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter doucement et couvrez.
Cuire pendant 3 à 3 1/2 heures.
Vérifiez le niveau de liquide et ajoutez de l'eau si nécessaire.
Un rôti bien tendre !!!
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