أكواب كرواسون بالفراولة والكريمة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن 9 أكواب من قالب المافن؛ ضع القصدير على صينية الخبز.

قسمي مكعبات الكرواسون بالتساوي بين أكواب المافن المدهونة بالزبدة.

اضغط على الفراولة داخل المكعبات وفوقها.

يخفق الجبن الكريمي والسكر الأبيض والحليب والبيض ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا.

يُسكب فوق كل كوب مافن ببطء حتى تنقع مكعبات الكرواسون والفراولة بالكامل.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج وتكتسب اللون البني بشكل متساوٍ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة.

تبرد في قالب المافن لمدة 5 دقائق، ثم تنقل إلى رف سلكي لتبرد تمامًا، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

رشيها بسكر الحلويات قبل التقديم.