Ensalada De Pollo Con Fresas Para Sándwiches

Name: Ensalada De Pollo Con Fresas Para Sándwiches
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cup mayonesa; 2 teaspoons zumo de limón; 1 teaspoon Miel; 2 teaspoons semillas de amapola; 2 cups pollo cocido y picado; 3/4 cup fresas frescas en rodajas; 1/4 cup trozos de nuez; 1 stalk apio picado; 2 stalks cebollas verdes, picadas; 2 tablespoons perejil fresco picado; sal y pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 2 porciones 👁️ 7 vistas

Una de mis ensaladas favoritas para el almuerzo tiene fresas, nueces y aderezo de semillas de amapola. Pensé que esos ingredientes sonaban geniales para un sándwich de ensalada de pollo. Pruebe esta deliciosa ensalada de pollo en un croissant o servida en un plato con galletas saladas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Sándwich #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 2

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 860

% Valor Diario*

Grasa total 73.5g 94%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 428mg 19%

Carbohidratos totales 14.4g 5%

Fibra dietética 3.7g 13%

Azúcares totales 8.3g

Proteína 37.9g 76%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la mayonesa, el jugo de limón, la miel y las semillas de amapola en un tazón mediano.

Agrega el pollo, las fresas, las nueces, el apio, las cebollas verdes y el perejil; revuelva para combinar.

Sazone con sal y pimienta.