/6612477-c2d243e97e504dd79fa852277a308092.jpg)
كعكة الجبنة الكريمية بالفراولة
كعكة الباوند المثالية، والتي تستخدم كمية سكر أقل من الوصفات التقليدية، وذلك بسبب إضافة الفراولة الطازجة كمكافأة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن مقلاة أنبوبية مخددة (مثل Bundt®).
كريمة الجبن منزوعة الدسم، كوب واحد بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة، والسكر معًا في وعاء حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
أضيفي الملح وخلاصة الفانيليا واخفقي الخليط جيدًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضيفي الدقيق تدريجيًا، كوبًا واحدًا في كل مرة، واخفقي حتى يندمج في الخليط.
أضيفي الفراولة بعد آخر كوب من الدقيق واخفقي لبضع ثوان.
أنهي الخلط بالملعقة إذا كنت بحاجة لذلك.
صب الخليط في مقلاة Bundt® المجهزة.
رش الجزء العلوي من الخليط بخفة مع سكر الفانيليا.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة ساعة تقريباً.
دعها تبرد في المقلاة.
اقلبها بعناية على طبق التقديم أو رف التبريد.
دعها تبرد تماما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً