Erdbeer-Pudding-Eis

Erdbeer-Pudding-Eis

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Erdbeer-Pudding-Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 2 c. Milch, 1 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 2 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Eier, Milch, Zucker und Salz vermischen.

Bei schwacher Hitze 5 bis 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Abkühlen lassen. Sahne unterrühren.

Beeren unterheben.

In den Eiscreme-Gefrierbehälter füllen und gemäß den Gefrieranweisungen einfrieren.

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