Rouleau de gâteau fourré aux fraises
Le gâteau roulé fourré aux fraises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. farine à gâteau tamisée, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 4 œufs séparés et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamiser ensemble la farine à gâteau, la levure chimique et le sel; annuler. Battre les jaunes d'œufs dans le bol jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron, à l'aide d'un batteur électrique à haute vitesse.
Incorporer progressivement 1/4 tasse de sucre. Incorporer la vanille.
Battre les blancs d'œufs dans un autre bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, à l'aide d'un batteur électrique à haute vitesse.
Incorporer progressivement 1/2 tasse de sucre, en battant jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment.
🍷 Accords Parfaits
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