Glace À La Fraise
La glace à la fraise est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 1/4 tasses de sucre, 1 1/2 cuillères à soupe de farine, 3/4 cuillère à café de sel, 6 œufs battus et 5 tasses de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients dans une casserole et remuez bien.
Ajouter les œufs et le lait en remuant jusqu'à homogénéité.
Cuire à feu moyen et incorporer la vanille.
Laissez refroidir 30 mn.
Couvrir la crème anglaise ; refroidir 8 heures.
Ajouter les fraises, la crème fouettée et 3/4 tasse de sucre à la crème glacée.
Versez le mélange dans un récipient de congélation de 5 pintes. congélateur électrique.
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